Суперпродукты — это горячая тема в настоящее время, но что именно они собой представляют?
Суперпродукты — это термин, появившийся в 1990-х годах и обозначающий виды цельных продуктов питания, которые содержат высокую концентрацию фитонутриентов, что делает их исключительно полезными для здоровья. Для того чтобы продукт был назван суперпродуктом, он должен обладать особыми преимуществами для здоровья, помимо обычной питательной ценности. Суперпродукты работают синергетически с системами вашего организма, питая вас на клеточном уровне для достижения оптимального здоровья. Добавление суперпродуктов в ваше ежедневное меню — это разумный и вкусный способ оптимизировать ваше здоровье.
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
НУТРИЕНТЫ
Витамин Е, мононенасыщенные жиры, альфа-линоленовая кислота (ALA), полифенолы и высокий уровень антиоксидантов.
Почему оно супер
Основной продукт средиземноморской диеты, он давно связан со здоровьем сердца и долголетием, что объясняется содержанием в нем ненасыщенных жиров, а также высоким содержанием антиоксидантов, полифенолов и витамина Е.
Совет
Убедитесь, что вы покупаете оливковое масло холодного отжима экстра верджин. Хотите, чтобы в вашем рационе было больше этого полезного продукта? Замените оливковым маслом другие жиры: используйте его на хлеб вместо сливочного масла и вместо менее полезных кулинарных масел.