ЧЕСНОК
Питательные вещества
Кверцетин, аллицин и диаллилсульфиды, кальций, магний, железо, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец, селен, витамины группы В, витамин С, витамин Е и 18 различных аминокислот.
Почему он супер
Эта восхитительный маленький овощ приносит много пользы для здоровья. Два основных целебных ингредиента, которые придают чесноку его целебные свойства, — это аллицин и диаллилсульфиды. Современная наука доказала, что чеснок является мощным природным антибиотиком широкого спектра действия, полезным для профилактики простуды, кашля и заложенности носа. Также было установлено, что чеснок снижает кровяное давление и снимает воспаление желудочно-кишечного тракта.
Совет
Для облегчения состояния при простуде и гриппе в течение нескольких минут кипятите в кастрюле воду, лимонный сок, раздавленный чеснок и измельченный красный чили. Добавьте мед манука по вкусу. Пейте в течение дня.